Антипасти – закуска как вступление, создающая правильный настрой.

Нежнейшая говядина с соусом из тунца и каперсов, родиной которого считается Пьемонт

Свежая говядина, обрамленная пикантны вкусом каперсов в сочетании с дижонской горчицей и муссом из пармезана

Пармезан, бри, горгондзола, свежие ягоды, мята