Меню — Ресторан Dietro le Quinte

Фокачча с розмарином

Тонкое хрустящее тесто с насыщенным, пленительным запахом розмарина

120 р. 225 г.

Заказать

-

1

+

Фокачча с морской солью

120 р.

Заказать

-

1

+

Итальянские антипасти

Антипасти – закуски как вступление, создающие правильный настрой.

590 р. 160 г.

Заказать

-

1

+

Вителло тоннато

Нежнейшая телятина с соусом из тунца и каперсов, родиной которого считается Пьемонт

490 р. 150 г.

Заказать

-

1

+

Сырная тарелка с ягодами

Пармезан, бри, горгондзола, свежие ягоды, мята

620 р. 140 г.

Заказать

-

1

+

Тартар из говядины с каперсами

Нежная текстура говядины балансирует с пикантными каперсами и ореховым пармезаном.

550 р. 110 г.

Заказать

-

1

+

Тартар из форели с авокадо

570 р. 155 г.

Заказать

-

1

+

Фокачча с пармезаном

Тонкое хрустящее тесто с насыщенным вкусом пармезана

270 р. 240 г.

Заказать

-

1

+

Фокачча с песто

Песто — это один из любимых итальянских соусов, в основе которого сыр, базилик, оливковое масло и орехи

240 р. 250 г.

Заказать

-

1

+